Possui grande poder para combater o envelhecimento cutâneo
A nutrição vem ganhando destaque, pelo seu poder de ação em várias vias do nosso organismo, isso acontece pelo fato em que o corpo reconhece nutrientes que conseguem modular o que não está funcionando como devia.
Estudos confirmam que a escolha correta de certos alimentos causa impacto importante sobre o retardo do envelhecimento da pele, diminuindo seus efeitos colaterais como rugas, manchas e ampliação do tempo de vida da célula cutânea.
A nutricionista Manuella Januário Batista, conta queo envelhecimento da epiderme ocorre devido a fatores genéticos e a exposições ambientais como exposição solar, fumo, alimentação mal orientada. Sendo que a alimentação é a opção mais facilmente modificável, que pode auxiliar a combater os radicais livres produzidos pelo estresse do dia-a-dia.
Devido o estilo de vida em que cada organismo se encontra, pode haver um aumento na produção de radicais livres e o excesso desta produção danifica as células do corpo, inclusive as células da pele, levando ao envelhecimento precoce.Sendo assim, a alimentação possui grande poder para combater o envelhecimento cutâneo. Pelo fato em que a produção de radicais livres é reduzida quando retira-se da alimentação substâncias que aumentam a sua produção, como por exemplo, aditivos químicos: corantes, conservantes, emulsificantes, acidificantes, excesso de gorduras saturadas e trans ou ainda alimentos com calorias vazias, possuem calorias, mas não outros nutrientes saudáveis para o organismo. Estas substâncias são encontradas em grande quantidade em produtos industrializados (pacotes) e principalmente em fastfoods. Por isso a nutricionista alerta para a importância de sempre ler o rótulo dos alimentos, eles sempre trazem a informação nutricional de cada produto.
Existem nutrientes que diminuem o processo de envelhecimento, são encontrados nos alimentos ricos em vitaminas lipossolúveis (A, D, E) e hidrossolúveis (C); e os minerais: silício, selênio, magnésio e zinco, pois sustentam as células anti-age.
Abaixo segue alguns exemplos de alimentos anti-age:
- Açaí: Rico em fitoquímicos como as antocianinas e proantocianinas que são importantes antioxidantes. Ingerir de meia a uma porção por dia.
- Aveia: Contém beta-glucanas que diminuem o desenvolvimento da inflamação cutânea, diminuindo o processo inflamatório que eleva o estresse orgânico, produzindo mais radicais livres. Consumir 1 colher de sopa de aveia por dia.
- Chá verde: Riquíssimo em catequinas e polifenóis, melhora a formação de colágeno e inibe o aparecimento de células cancerígenas na pele. Ingerir de 3 a 4 xícaras de chá por dia, de preferência longe das refeições. Evite consumir o chá verde no período noturno pois possui cafeína e pode alterar o sono.
- Gergelim: rico em antioxidantes, diminuindo os danos causados pelos radicais livres na pele. Consumir 1 colher de sopa por dia.
- Soja: Possui isoflavonas que diminuem o processo inflamatório da pele. O extrato de soja também pode aumentar a síntese de colágeno, o que pode retardar o envelhecimento cutâneo. Para garantir todos seus efeitos ingerir 25g de proteína da soja.
- Tomate, goiaba e melancia: ricos em licopeno (confere a coloração vermelha aos alimentos), possui atividade antioxidante e auxilia na prevenção de alguns tipos de câncer. Também diminui o processo inflamatório. Consumir duas porções ao dia, de preferência cozidos ou processados para melhor aproveitamento do licopeno.
Os alimentos têm como função nutrir as células e diminuir o risco do envelhecimento precoce, lembrando que a melhor opção é a avaliação individual, o ideal é procurar orientação de um nutricionista que saberá avaliar a deficiência de cada organismo.
Nutricionista:
Manuella Januário Batista – CRN10-2469
Fonte: Top Saúde
