Na dose certa ele atua no organismo favorecendo o funcionamento de vários órgãos
O crescimento e desenvolvimento médico-científico através de pesquisas junto à evolução tecnológica têm proporcionado uma melhor expectativa de vida na população e maior atenção na prevenção e tratamento de inúmeras doenças como câncer, doenças cardiovasculares e metabólicas. Na área de nutrição humana, vários estudos e pesquisas têm sido realizados, a fim de oferecer melhora na saúde e na qualidade de vida com a ingestão equilibrada de ácidos graxos essenciais.
Os ômegas-3 e ômegas-6 são óleos essenciais para o bom funcionamento de vários órgãos e desempenham importantes funções. O organismo humano não é capaz de sintetizá-los, portanto é necessário obtê-los através da alimentação. Estes auxiliam na diminuição dos níveis de triglicerídeos e de colesterol “ruim” (LDL), favorecendo o aumento do colesterol “bom” (HDL). Colabora também na diminuição de processos inflamatórios, além de contribuir para o bom funcionamento do coração e cérebro.
O cérebro é constituído de substâncias gordurosas que desempenham importantes funções. A saúde mental depende do tipo de gordura ingerida. Para que haja um bom desempenho da faculdade mental é necessária a ingestão de ácidos graxos ômega-3, componentes fundamentais da membrana externa das células cerebrais, onde fluem os sinais nervosos.
Pesquisas mostram que a ingestão de ômega-3 tem efeitos inibitórios sobre o crescimento tumoral na próstata. O ômega-3 melhora a função imunológica, diminui risco de arteriosclerose, auxilia na prevenção de hipertensão arterial, artrite reumatoide, doenças cardiovasculares e autoimunes.
Semelhante aos ômegas-3 e 6, um consumo adequado de ômega-9, junto a uma diminuição das gorduras saturadas, possui um efeito benéfico, diminuindo o colesterol total, colesterol LDL, níveis de triglicerídeos e resistência à insulina, colaborando desta forma na diminuição dos riscos de doenças cardiovascular.
Alfa ômega 3 – Puro óleo de salmão
O óleo de salmão é uma excelente fonte de ômega-3. Sua ingestão adequada atua no sistema imunológico e na prevenção de tumor inicial de mama e cólon. Ainda possui efeito protetor sobre os neurônios, beneficia a memória e protege o cérebro dos radicais livres, ameniza sintomas da artrite reumatoide e depressão do sistema nervoso.
Este ácido graxo também possui atividade anti-inflamatória, anticoagulante, vasodilatadora e antiagregante. Em um estudo piloto, realizado com pacientes em estágio inicial de leucemia linfocítica crônica, a administração de suplementos de ômega-3 em doses crescentes levou ao atraso na progressão da doença ou ao aumento da resposta destes pacientes à quimioterapia.
Cartacoco
O óleo de cártamo contém elevados teores de ácido linoleico (ômega-6) e baixa porcentagem de ácido linolênico (ômega-3.) O cártamo contém substâncias que atuam obrigando o organismo a usar a gordura acumulada como combustível, contribuindo para uma maior eliminação de gordura. Isso acontece porque seus nutrientes conseguem inibir a ação de uma enzima específica (LPL- lipase lipoproteica). Essa enzima é responsável pelo armazenamento de gordura dentro das células adiposas e como conseqüência, a pessoa engorda. Portanto, os nutrientes do cártamo tem a capacidade de bloquear a ação da LPL, o que obriga o organismo a utilizar o estoque de gordura já existente como fonte de energia, gerando a queima de gordura.
O óleo de coco possui concentrações de ômega-9 com alto valor nutricional. É considerado termogênico, pois é capaz de gerar calor e queimar calorias, auxiliando assim no emagrecimento. É um excelente antioxidante, principalmente pela atividade da vitamina E. Colabora na redução do colesterol LDL, fortalece o sistema imune, auxilia no controle dos níveis de insulina no sangue, estimula a função da glândula tireoide e ainda, auxilia no equilíbrio da função intestinal.
A gordura saturada presente no óleo de coco também é necessária à saúde, desde que utilizada com moderação. O ácido esteárico e palmítico são fundamentais para a nutrição do coração e estão presentes na camada de gordura saturada localizada em volta do coração, a qual é necessária em situações de estresse. O ácido láurico, principal ácido graxo encontrado no óleo de coco (presente no leite materno) tem ação anti-inflamatória, antibacteriana, antiviral e antiprotozoária.
Óleo de semente de uva
O óleo de semente de uva tem características nutricionais importantes, como: ácido linoleico, baixo nível de gorduras saturadas e é fonte rica em vitamina E, motivo pelo qual é um antioxidante excepcionalmente poderoso. É um agente de primeira importância nos resultados observados entre as doenças neurodegenerativas. A nutrição celular feita com extrato das sementes de uva oferece efeito protetor no controle da glicose sanguínea para o diabético.
O extrato da semente de uva é utilizado por sua capacidade de auxiliar contra os radicais livres. As proantocianidinas presentes são de 15 a 25 vezes mais potentes que a vitamina E para neutralizar radicais livres de ferro e oxigênio, que atacam os lipídeos.
O óleo de semente de uva reduz o nível de colesterol LDL e aumenta os níveis do colesterol HDL. É utilizado para amenizar os efeitos cumulativos do envelhecimento, reduzir risco de doenças degenerativas, promover redução de edema dos nódulos linfáticos e veias varicosas, entre outros.
Atua, também, diminuindo os índices oxidativos em fumantes, ajuda a ativar os rins, é um suave laxante e atua contra várias enfermidades do intestino, fígado e abdômen, além de estimular as funções cardíacas. Possui elevado teor de alfa tocoferol, ácido linoleico e ácido palmítico, o que facilita a regeneração e hidratação do tecido cutâneo. Ativa a circulação, é anti-inflamatório, descongestionante e um excelente bactericida e fungicida.
Óleo de abacate
O óleo de abacate possui um excelente valor nutricional. É semelhante ao azeite de oliva, por ser extraído da polpa dos frutos e por sua composição de ácidos graxos, predominando em ambos o ácido oleico (ômega-9). É uma fonte rica em energia, fornece elevado teor de gorduras insaturadas, além de proteínas, minerais e vitaminas, incluindo a vitamina E, que colabora para o rejuvenescimento celular. O óleo de abacate é o mais rico em fitonutrientes: fitoesterol e glutationa. Seus mecanismos de ação envolvem a inibição intestinal de absorção do colesterol e diminuição da síntese do colesterol no fígado. O efeito é exercido sobre o colesterol total e LDL, sem alterar os níveis de colesterol HDL e triglicerídeos no sangue.
Artigo preparado por Unilife Vitamins para a Revista TOP Saúde.
Fonte: Top Saúde
