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Turismo e Gastronomia

Receita de Verão Superbom - Suco de tangerina com lichia

Com a chegada do calor a vontade de consumir pratos e bebidas mais leves e refrescantes aumenta. Para ajudar as pessoas que gostam de preparar receitas em casa e variar no menu, a Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, apresenta como sugestão a receita de Suco de Tangerina com Lichia, saboroso e nutritivo. 

“A lichia é fruta típica do verão rica em carboidratos, fibras e vitaminas como a vitamina B e C. Além disso, o alimento também possui antioxidantes que auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e aumento do colesterol bom (HDL)”, destaca a nutricionista Bruna Pavão, responsável pela elaboração da receita. 

Ingredientes:

  • Meia xícara (chá) de suco de tangerina Superbom
  • Meia xícara (chá) de água de coco gelada
  • 6 unidades de lichia sem casca e sem caroço
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • Pedras de gelo

Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes. Sirva gelado.

Tempo de preparo: 15 minutos. 

Rendimento: cerca de 2 porções.

Sobre a Superbom

A Superbom é uma empresa alimentícia, que trabalha com uma linha de produtos saudáveis, que abrange sucos, geleias, salsichas, proteínas, pratos prontos, entre outros. Fundada em 1925, a Superbom comercializa os seus produtos em mais de 25 mil pontos de vendas em todo país. Em função disso, é considerada uma das principais empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil. A empresa iniciou as suas atividades com a produção de suco de uva, no interior de uma antiga casa pertencente ao Colégio Adventista Brasileiro (CAB), que posteriormente ficou conhecido como Instituto Adventista de Ensino e, hoje, abriga o Centro Universitário Adventista de São Paulo (Unasp-SP). Durante toda a sua história, a empresa atua diretamente ligada à Igreja Adventista do Sétimo Dia. Atualmente, a companhia conta com 250 colaboradores, entre a sede e as duas plantas da indústria (localizadas em São Paulo, capital, e em Lebon Régis, Santa Catarina).

Fonte: Tamires Silva | Dezoito

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