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Colágeno hidrolisado, funciona??

Em busca de uma pele mais resistente às ações do tempo e da gravidade, muitas mulheres optam pela suplementação de colágeno hidrolisado.

O colágeno é uma proteína que tem a função de dar estrutura para nossas células, mantendo a aparência jovem da pele, unhas e cabelos. Além disso, ajuda nossos ossos, músculos e articulações. É a proteína mais comum em nosso organismo, representando até 30% delas.

O colágeno hidrolisado (aquele que tomamos para suplementar) nada mais é do que o colágeno quebrado em partículas menores, em aminoácidos, para ser absorvido mais rapidamente do que o colágeno propriamente dito.

É natural que, conforme envelhecemos, o colágeno naturalmente presente na pele comece a se degradar, o que é notado principalmente com a chegada dos 30 anos, onde há perca de 1% do colágeno produzido ao longo do ano, observado através do surgimento de rugas e do ressecamento da pele, principalmente na região da face e do pescoço, onde a pele é mais fina.

Extraído do osso e da cartilagem de alguns animais (principalmente boi), o colágeno presente nos suplementos deve ser hidrolisado – ou seja, passar pelo processo de hidrólise (quebra pela água das moléculas de proteína) para que possa ser absorvido facilmente pelo organismo. Nesse formato, ele é considerado alimento pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e, portanto, pode ser comprado sem prescrição médica. 

Mas atenção: o suplemento não diminui a importância de uma dieta rica em alimentos que estimulam a produção de colágeno no organismo. Inclua carne magra, frango, peixe, ovo, legumes, verduras, frutas e castanhas. 

Colágeno em cápsulas ou em pó?

O colágeno hidrolisado pode ser disponibilizado para consumo de duas maneiras: em cápsulas ou em pó. Os fabricantes de colágeno em geral costumam indicar uma dose diária de 10 gramas de colágeno hidrolisado.

Colágeno hidrolisado em cápsulas

As cápsulas ou comprimidos de colágeno hidrolisado devem ser tomados com um pouco de água e sua absorção pelo organismo demora um pouco mais do que a versão em pó, mas acaba se tornando mais prático se você pretende tomar o suplemento fora de casa. Mas lembramos que se as cápsulas forem de 1g de colágeno a indicação é de ingerir média de 10 cápsulas.

Colágeno hidrolisado em pó

O colágeno hidrolisado em pó é mais rapidamente absorvida pelo organismo. Além disso, ela pode ser misturada com outros alimentos para ingestão. Por exemplo, é possível adicionar o colágeno em pó em sucos, shakes, smoothies e até mesmo em receitas como caldos e sopas.

Enfim, colágeno hidrolisado funciona?

Não existe uma prova na literatura científica, de que os aminoácidos presentes no colágeno hidrolisado ingerido pelo organismo realmente vão se organizar para aumentar especificamente a produção de colágeno no corpo. Ao usar o suplemento diariamente, as chances de que isso ocorram aumentam. Mas não há nenhuma garantia de que todo o colágeno hidrolisado consumido será realmente transformado em colágeno, ou seja ele pode atuar em outra estrutura do organismo que não a pele, exemplo as articulações.

Assim, embora existam diversos estudos clínicos sobre os potenciais benefícios do uso de colágeno hidrolisado, não podemos afirmar que o colágeno hidrolisado funciona pois cientificamente isso ainda não há provas concretas de que isso ocorre devido à suplementação. Porém, existem muitos indícios de que a substância funciona e que pode ser usada sem riscos à saúde.

Apesar de precisar de mais pesquisas na área, o uso de colágeno na forma de suplementos parece ser totalmente seguro e não há interações medicamentosas relatadas até o momento.

Uma boa alterativa de manter nosso colágeno é ingerir boas fontes de proteína através da dieta e de alimentos naturais. Existem outra formas de se manter jovem e saudável. Uma dela é diminuir a ingestão de açúcar e produtos com muito sódio, por exemplo. Também é importante ter uma rotina de exercícios e uma dieta bem equilibrada com diversos nutrientes que nosso corpo necessita.

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